📍 21 de mayo
Tortillitas suaves rellenas de queso derretido
Jugosa carne con queso en un pan suave, acompañada de papitas fritas
Crujientes rollitos de tortilla rellenos de pollo, servidos con crema y queso fresco
Dulce y fresquita, hecha con flor de jamaica natural
Refrescante bebida de arroz con un toque de canela
Bebida de arroz cremosa con canela y vainilla, refrescante y aromática.
Infusión de flor de jamaica, fresca y ligeramente ácida con un toque dulce.
Dulce y frutal, con un característico sabor ácido del tamarindo natural.
Tequila con refresco de cola y limón, un clásico sencillo y sabroso.
Tequila con refresco de toronja y un toque de limón, fresca y chispeante.
Suave y cremoso, elaborado con leche, huevo y caramelo
Crujientes bastones de masa espolvoreados con azúcar y canela, servidos con salsa de chocolate
Postre casero de arroz cocido en leche con canela y un toque cítrico.
Calabaza cocida lentamente en piloncillo, canela y especias
Delicia típica de Jalisco, similar a una natilla horneada, con sabor suave a vainilla y canela
Pequeñas tortillas gruesas con frijoles refritos, crema, queso fresco y chorizo.
Tortillas de maíz rellenas con queso y guisados tradicionales.
Aguacate machacado con jitomate, cebolla, cilantro, limón y chile, acompañado de totopos de maíz.
Pescado marinado en limón con jitomate, cebolla, cilantro y aguacate.
Antojito ovalado de masa azul relleno, servido con nopales, salsa y queso fresco.
Pollo bañado en mole a base de chiles y chocolate, acompañado de arroz rojo y tortillas.
Cerdo marinado en achiote y naranja agria, servido con tortillas y cebolla morada encurtida.
Tortillas rellenas de pollo o queso, bañadas en salsa de chile verde, con crema, queso y cebolla.
Clásicos tacos de cerdo adobado con piña, cebolla y cilantro.
Chile poblano relleno de picadillo, cubierto con salsa de nuez y granada.